Os comentábamos hace un tiempo el privilegio que era para la Denominación de Origen Rías
Baixas volver a organizar el II Túnel del Vino, dentro de la programación de actividades y
eventos del 60 aniversario de la Fiesta del Albariño de Cambados. Pues bien, el resultado y
nuestra valoración es ¡más que gratificante! Read more
60 años de albariño y de buena fiesta en Cambados. Un año más, y ya van seis décadas posicionando a Cambados como destino turístico privilegiado y referente de un vino, el albariño, que seduce paladares y rompe fronteras. Estamos hablando de la Fiesta del Albariño de Cambados, la manifestación gastronómica más antigua de Galicia y la segunda con más tradición de España que está reconocida como Fiesta de Interés Turístico Nacional.
Del 1 al 5 de agosto esta localidad gallega referente en la Denominación de Origen Rías Baixas, congrega a expertos y apasionados de este caldo alrededor de un vino que sabe a mar. Te esperamos en el Paseo de la Calzada en donde 40 bodegas del Consejo Regulador ofrecerán sus preciados productos en los 42 stands que hemos dispuesto para degustar y superar, todos juntos, las 90.000 botellas de Rías Baixas vendidas el año pasado.
Pásate por estas casetas y comprueba in situ, por botella y en copa, las características y propiedades de cada uno de nuestros albariños que ¡cada día gana más adeptos entre la gente joven! Read more
Dicen los enólogos que la calidad del vino tiene su génesis en el campo, en el terreno donde se planta cada viña y no sólo en el trabajo que desempeñan las bodegas. Por eso en las últimas décadas la labor y el cuidado de los viñedos han resultado fundamentales. Y en el caso de la D.O. Rías Baixas, cuya orografía es casi por excelencia tierra de minifundio, el mimo a la vid es minucioso y extremo. Read more