Archive for Nuestros Vinos

El Consejo Regulador organizó 125 actividades promocionales con 7.400 participantes en mercados nacionales e internacionales en 2017

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas organizó 125 actividades promocionales durante 2017, en las que participaron un total de 7.447 profesionales del sector. En estas iniciativas nacionales e internacionales tomaron parte 275 marcas diferentes pertenecientes a 96 bodegas de esta denominación.

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10 platos que piden Albariño Rías Baixas para recibir el Año Nuevo

Quesos, mariscos o carnes son unos clásicos a la mesa que combinan a la perfección con las elaboraciones de las bodegas de la D.O. Rías Baixas

 

Fin de Año es una fecha para vestirse con las mejores galas… Y la mesa no puede ser menos. Además de sorprender a los invitados con los excelentes vinos de la Denominación de Origen Rías Baixas, hay que combinarlos con platos que armonicen a la perfección potenciando, aún más si cabe, su sabor. Por ello, y por si acaso todavía el menú de Nochevieja no está cerrado, os dejamos estas diez sugerencias de elaboraciones que piden Albariño Rías Baixas, o cualquier otro tipo de vinos de esta Denominación de Origen, para recibir 2018 con el mejor sabor de boca.

QuesosPulpoDORiasBaixas

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Lapas guisadas con Fabas de Lourenzá al Albariño D.O. Rías Baixas

Como las fiestas navideñas están muy cerca, os proponemos otra idea de plato saludable y muy rico con el que podrás sorprender a tus familiares y amigos. Nuestra amiga Rocío Garrido, del blog La Cocina de mi Abuelo, nos propone una deliciosa receta a base de Lapas guisadas con Fabas de Lourenzá. Esta receta fue preparada en las Xornadas sobre A Cociña do Mar desarrolladas dentro de la Festa do Marisco do Grove, siendo este un plato que armoniza a la perfección con los vinos de la Denominación de Origen Rías Baixas.

LapasGuisadasFabasLourenzaBebeRiasBaixas

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